Сырники с вареной сгущенкой

Разминаем творог до однородной массы, чтобы не было крупинок.

Добавляем 2 ст.л. манки и 1 ст. л. сахара и 1 яйцо, все тщательно перемешиваем.

Оставляем наше тесто на 15 минут, чтобы манка разбухла.

Руки смачиваем водой и начинаем формировать наши сырники, в середину кладем 1 ч.л. вареной сгущенки и заворачиваем нашу начинку, чтобы она не вытекла при готовке, обваливаем в муке.

Отправляем сырники на 15 минут в морозилку, чтобы они лучше держали форму.

Сковороду разогреваем, смазываем растительным маслом и выкладываем наши сырники.

Обжариваем с двух сторон на среднем огне. Всем приятного утра!☀🤗