Бигус (Бигос)

Бигус (Бигос)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юрий Балуев
Упрощённый вариант со свежей капустой #бигус #готовимдома #хобби #кулинария #кухня...
1 час
5 порций
18

Ингредиенты

средний кочан капусты 1/2
свинины постной 300 г
Голова лука
чеснока 3-4 зубчика
Прованские травы
по вкусу Соль, перец
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо нарезать кубиками, обжаривать, добавить нарезанный полукольцами лук, чеснок, тушим минут 20.
2
Добавляем нарезанную капусту, солим, перчим, прованские травы. Тушим ещё 30-40 минут)))
...
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Если в нашем доме супруг готовит бигус, то его нет уже вечером 😂
5 июля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!