Диетические котлетки из фарша и творога

Лук и чеснок нарезаем и измельчаем в блендере с яйцом. Смешиваем фарш с творогом (я всегда делаю с обезжиренным), добавляем лук из блендера специи по вкусу и старательно все вымешиваем до однородной массы.

Формируем котлетки и выкладываем в форму, застеленную пергаментом. Не забываем, что фарш получается очень липкий, поэтому лепим руками смоченными холодной водой. Запекать при 180C 40-50 мин.. Приятного аппетита..

Видео рецепта https://www.instagram.com/p/CHxkjy0AdhV/