Найвкуснейшие, сочнейшие бризольки🤗❤

Name: Найвкуснейшие, сочнейшие бризольки🤗❤
Ingredients: фарша индейки; лук (1 шт. по вкусу); морковки (1 шт. по вкусу); чеснока; сметаны; помидоры; сыра; Зелень; Соль, перец; Блинчики:; яиц; сметаны; Соль; Соус:; сметаны; чеснока; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна ✈️

Ингредиенты

фарша индейки 500 гр
лук (1 шт. по вкусу) 1/2
морковки (1 шт. по вкусу) 1/2
чеснока 2 зуб
сметаны 1 ст.л
помидоры 2 шт
сыра 150 гр
Зелень
Соль, перец
Блинчики:
яиц 7 шт
сметаны 2 ст.л
Соль
Соус:
сметаны 5 ст.л
чеснока 2 зуб.
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Филе грудки индейки + лук + морковь + чеснок = все через мясорубку + соль, перец, сметана. Перемешать и в холодильник.

Блинчики: Яйки смешиваем со сметаной + соль = хорошо перемешать. Делаем блинчики, но маслом смазываем сковородку только перед первым блинчиком. Сковородку выбираем не маленькую, а среднюю. Должно получиться 7 блинов. Пусть остывают.

Режем помидоры брусочками. Зелень. Сыр на терку. Соус: Сметана + чеснок (натереть или через пресс) + соль, перец = перемешать.

На доску кладем блин, на него 1 ст.л с горкой фарш, размазываем по блинчику. Ложку постоянно смачивать водой, чтобы фарш не прилипал. Я стакан поставила с водой рядом)). Размазать тонко, но бока и верхушку блинчика не трогаем).