Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бризоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Дорохина
Очень вкусно и в горячем и в холодном виде. Украсит и праздничный стол и на пикник...
1 час 30 мин
5
Ингредиенты
- Куриный фарш 500 г
- Яйца 5 шт
- Молоко 5 ст. л.
- Лук 2 шт
- Майонез 5-6 ст. л.
- Соль и специи по вкусу
- Для начинки
- соленые огурцы 4-5 шт
- Или грибы, ананасы и др.
- Сыр 100 г
- Укроп и чеснок
Шаги приготовления
1
В тарелочку разбить одно яйцо, добавить 1 ст л молока и соли по вкусу. Немного взбить и на сковородке смазанной маслом пожарить блинчик. Так все 5.
2
В фарш добавить соль, специи и натертый на тёрке лук. Перемешать и по 100 г фарша распределять по блинчику тонким слоем.
3
Майонез смешать с укропом и чесноком (по желанию) и наносить на фарш тонким слоем примерно 1-1,5 ст л.
4
Приготовить начинку. Я натерла на крупной тёрке маринованные огурцы. Выложить на один край блина и свернуть рулетик.
5
Уложить рулетики в форму для запекания, смазанную маслом. Смазать оставшимся майонезом и посыпать сыром. Выпекать при 180* минут 25.
6
Рулетики готовы! Немного охладить и нарезать на кусочки, красиво уложить на тарелке с нарезкой. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98640
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
