
Борщ диетический без зажарки
Рецепт с фото пошаговый
Автор TatyanaK ✈
Ингредиенты
- Голень индейки 1 шт
- Картофель 5 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Капуста квашеная 200 гр
- Свекла вареная 1 шт
- Томат 2 ст.л
- Лавровый лист
- Соль
- Зелень(укроп, петрушка)
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Свеклу сварить отдельно, отчистить и натереть на терке. Сварить бульон из индейки. Мясо отделить от кости и нарезать на кусочки. В бульон добавить мелко нарезанный лук, натёртую морковь и картофель кубиком. Варить до готовности картофеля. Добавить квашеную капусту, томат и сладкий перец соломкой. Проварить минут 5-10 (в зависимости от того какой мягкости капусту вы любите в борще) В конце ввести свеклу и зелень. Как только борщ закипит, сразу выключить, чтоб не пропал цвет.



4.821915
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями