ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Evgenia Gorina
#премияфотограф #премиягорячее #премиядушакомпании #премиявторыеблюда #премиямясо

Ингредиенты

картофель 6 шт
Мясной фарш 300 г
лук 1 шт
морковь 1 шт
ст.л кетчуп 2
сыр 70 г
по вкусу Соль, перец

Шаги приготовления

37
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на крупной тёрке, 1 шт лук нашинковать маленьким кубиком. Обжарить овощи на оливковом масле. В фарш всыпать соль, молотый перец и добавить обжаренный лук с морковью. Фарш тщательно вымесить.
2
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Воду слить, помять картофель, превратив её в пюре.
3
Фарш обжарить на растительном масле, на сильном огне, постоянно помешивая и разбивая фарш вилкой на маленькие кусочки. Когда почти вся жидкость испариться, добавить кетчуп, перемешать и ещё минутку обжарить.
4
Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить половину картофеля разравнивая ложкой. Сверху выложить слой фарша.
5
На фарш выкладываем оставшуюся картошку и разравниваем. Сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку на 30 минут при 180 градусах.
6
Приятного аппетита
7
Ещё больше вкусных рецептов на Instagram@cookmomevgentia
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Большое спасибо за рецепт👍
29 декабря 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно) буду готовить ещё не раз😊
22 июня 2021 г.
Ответить
Спасибо большое,выглядит очень аппетитно.Обязательно сделаю и отпишусь.
22 июня 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!