
Блинчики с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#7чудессКукпад
1 час
12 шт
3
Ингредиенты
- Блины:
- Яйца куриных 2
- Молоко 400 мл
- Сахар 1,5 ст. л.
- Соль 1/3 ч. л.
- Мука 1 5 стак.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сливочное масло 150 г
- Начинка:
- Луковица 1
- Вареная говяжина 200 г
- Сливочного масла для жарки лука и фарша мясного 2 ст. л.
- Растительное масло для обжаривания блинчиков 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовить тесто для блинов: соединить яйца,сахар - взбить. Туда добавить молоко,муку и масло.Густоту теста регулировать добавлением муки. Жарить блины на среднем огне, смазываем готовые сливочным маслом.Пока готовые блины остывают готовим начинку. Перемолоть мясо в мясорубке или в блендере, посолить, поперчить и слегка обжарить на сковороде с луком.Охладить. Начинить блины мясной начинкой. Придать им любимую форму и обжарить на сковороде с растительным или сливочным маслом.



4.94964
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)