Брускетта с шампиньонами и томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Вкусный перекус.
20мин
4шт
Ингредиенты
шампиньонов 150 г
помидоров черри (зависит от размера) 5-8
чеснока 2 зубчика
петрушки Несколько веточек
хлеба ( у меня чёрный "кирпичик" 4 кусочка
растительного масла 2 ст. ложки
соль, перец По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Шампиньоны порезать пластинками или небольшими кусочками. Помидоры черри в зависимости от размера порезать пополам или на четыре части. Чеснок мелко порубить.
2
Разогреть сковороду, влить немного любого растительного масла, в идеале оливкового для жарки, положить чеснок. Как только чеснок даст запах, всыпать грибы, обжарить буквально минуту на сильном огне и добавить томаты. Жарить, помешивая, 5-6 минут. В конце всыпать мелко порезанные листики петрушки, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, выключить и накрыть крышкой.
3
Кусочки хлеба слегка поджарить на сухой сковороде или в тостере. Выложить на них грибочки с томатами. Приятного аппетита и будьте здоровы 🌹
4.921157
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Lana Logan
оставил(а)
Рецепт очень понравился, но во время обжаривания грибов я к ним добавила малиновый бальзамический уксус и зелёный лук
15 июля 2022 г.
Ответить
@LanaLoggan какая красота 😍👍😋. Отличная идея использовать бальзамический уксус. Надо попробовать ❤️. Большое спасибо за фотоотзыв 🤗
15 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!