
Брускетта с шампиньонами и томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Вкусный перекус.
20мин
4шт
2
Ингредиенты
- шампиньонов 150 г
- помидоров черри (зависит от размера) 5-8
- чеснока 2 зубчика
- петрушки Несколько веточек
- хлеба ( у меня чёрный "кирпичик" 4 кусочка
- растительного масла 2 ст. ложки
- соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Шампиньоны порезать пластинками или небольшими кусочками. Помидоры черри в зависимости от размера порезать пополам или на четыре части. Чеснок мелко порубить.
2
Разогреть сковороду, влить немного любого растительного масла, в идеале оливкового для жарки, положить чеснок. Как только чеснок даст запах, всыпать грибы, обжарить буквально минуту на сильном огне и добавить томаты. Жарить, помешивая, 5-6 минут. В конце всыпать мелко порезанные листики петрушки, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, выключить и накрыть крышкой.
3
Кусочки хлеба слегка поджарить на сухой сковороде или в тостере. Выложить на них грибочки с томатами. Приятного аппетита и будьте здоровы 🌹



4.921157
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)