Гуляш из курицы

Name: Гуляш из курицы
Yield: 3 порции
Ingredients: куриного филе; небольшая луковица; небольшая морковь; чеснока; сметаны; томатной пасты; муки; воды; растительного масла; Соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Кобзева

Гуляш из курицы с подливой - быстрое, сытное и вкусное блюдо. Испортить его,...

40 минут

3 порции

Ингредиенты

куриного филе 200 г

небольшая луковица 1

небольшая морковь 1

чеснока 1 зубчик

сметаны 1 ст. ложка

томатной пасты 1 ч. ложка

муки 1 ч. ложка

воды 1 стакан

растительного масла 2 ст. ложки

Соль, перец, специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу нарезать небольшими кусочками, лук - полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок мелко покрошить.

В сковороде разогреть масло, обжарить куриное филе до золотистого цвета. Выложить к мясу лук, морковь, чеснок, обжаривать минут 7 на среднем огне.

Добавить в сковороду муку, перемешать, выложить томатную пасту, сметану, перемешать и тушить гуляш еще 5 минут.

Затем влить воду, посолить, поперчить, перемешать и тушить под крышкой на слабом огне 20 минут. За 5 минут до окончания готовки добавить специи. Подавать гуляш горячим как самостоятельное блюдо или с гарниром.

...