Рафаэлло

Name: Рафаэлло
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 10 порций
Ingredients: кокосовая стружка; сгущенного молока; сыра "Маскарпоне"; Орехи; сливок 33%; белого шоколада; Вафель (обычных, без начинки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Света Гребенюк

1 ч

10 порций

Ингредиенты

кокосовая стружка 100 гр
сгущенного молока 3 ст. л.
сыра "Маскарпоне" 150 гр
Орехи
сливок 33% 50 мл
белого шоколада 150 гр
Вафель (обычных, без начинки) 1 уп.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовление: 1. В миске взбейте сыр "Mascerpone" и сгущёнку до однородности. 2. На водяной бане растопите шоколад со сливками. Остудите. 3. Остывший шоколад добавьте к сырной смеси, перемешайте. 4. В получившийся крем добавьте кокосовую стружку. 5. Вафлю измельчите в крошку. 6. Из крема сформируйте небольшие шарики, в центр которых поместите орешки. Шарики обваляйте в вафле. 7. Готовые конфетки уберите в холодильник на час, там они немного затвердеют и станут ещё вкуснее. Ну вот и все!

...