Куриные окорочка (у меня петушок)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мамуля Инна
1 час
4 порции
Ингредиенты
- куриных окорочка 4
- крупная луковица 1
- моркови 2
- чеснока (если мелкие, то 2) 1 зубчик
- карри
- соль
- перец
- масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разделить окорочка на бедро и голень.
2
Чеснок тонкими пластиками засунуть по кожу (по 1 пластинке).
3
Курицу посолить, поперчить, обсыпать карри.
4
Лук порезать полукольцами.
5
Морковь прорезать соломкой.
6
А дальше есть 2 варианта, по настроению:
7
1 вариант: Сложить курицу и овощи (посолить) в противень, полить маслом, перемешать.
8
Запекать в духовке 180 градусов 40 минут (если овощи будут подгорать, добавить немного водички).
9
2 вариант: Обжарить на сильном огне курицу с двух сторон, переложить пока в тарелку.
10
В этой же сковороде обжарить лук, затем добавить морковь, тоже обжарить на сильном огне.
11
Положить в лук с морковью курицу.
12
Залить водой.
13
Тушить на медленном огне 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821943
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!