
Сырники с соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Нежные сырники для семейного завтрака, понравятся и маленьким лакомкам и большим....
30 мин.
3-4 порции
Ингредиенты
- Соус:
- Вишня — (можно замороженной или консервированной) 400 грамм
- Сахар 2 ст. л
- Крахмал 2 ч. л
- Сырники:
- Творог 600 грамм
- Манная крупа 2 ст. л
- Мука 2 ст. л
- Растительное масло 2 ст. л
- Яйцо 1 шт
- Сахар 2 ст. л
- Ванильная эссенция (или ванильный сахар) 1-2 капли
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для киселя из вишни вынуть косточки, сложить ее в небольшой сотейник, добавить 2 ст. л. сахара и довести до кипения. Смешать крахмал с 2 ст. л. холодной воды и тонкой струйкой влить в вишню. Перемешать, проварить 5 минут, до загустения. Остудить.
2
Приготовить тесто для сырников. Миксером смешать творог, манную крупу, 2 ст. л. сахара, соль и ванильный ароматизатор в однородную массу.
3
Насыпать муку на большую разделочную доску или поднос. Столовой ложкой набирать творожное тесто, лепить из него шарик. Обвалять в муке и чуть расплющить.
4
. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить сырники с двух сторон, на среднем огне до золотисто-коричневого цвета, около 10 минут.
5
Подавать горячими или теплыми с остывшим вишневым соусом.



4.97729
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями