Свиные ребра в соевом соусе на Новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
#карнавал
Ингредиенты
- Свиные ребра 2 кг
- Соевый соус 400 мл
- Мед 2 ст. л
- Горчица русская 1 ч. л
- Горчица дижонския 1 ч. л
- Горчица зернистая 1 ч. л
- Соль
- Чеснок 10 зубчиков
- Смесь перцев - приправа
- Аджика (только из перца, зелени и чеснока) не томатная
- растительного масла 1 ст. л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Чеснок почистить, мелко порубить. Ребра помыть, порезать на отдельные сегменты, сложить в миску. Добавить чеснок к ребрам.
2
Готовим соус для маринада: 50 мл. Соевого соуса, мед, горчицу, перец, 2 ст. л аджики (аджику кладём по вкусу),растительное масло смешиваем в миске.
3
Солим ребра по вкусу, хорошенько перемешиваем и заливаем получившимся маринадом, затем заливаем оставшимся соевым соусом так, чтобы ребра и соус находились на одном уровне. Хорошенько перемешиваем, укладываем их плотно в миске, накрываем ее крышкой или плёнкой и оставляем на 2 часа, не меньше.
4
Ребра выкладываем на противень или в форму для запекания, поливаем маринадом, накрываем фольгой и запекаем час в духовке при 240 градусах. Затем снимаем фольгу и продолжаем запекать до готовности. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.941004
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!