Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор @galinka_my_cookbook
Любимое моей семьёй блюдо, которое быстро не приготовишь )
#запеканка #фарш #обед
Я...
3 часа
8 порций
Ингредиенты
- Картофель 3 кг
- Фарш 600 гр
- Яйца 3 шт
- Майонез, сметана или яйцо для смазывания сверху
- Лук 1 шт
- Помидор, перец по желанию
- Соль, перец По вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Почистить картофель и отварить в подсоленной воде. Поставить охлаждаться.
2
Обжарить фарш, лук и овощи по желанию. Добавить соль и специи.
3
Оставшую картошку растолочь в пюре и добавить 3 сырых яйца. Очень хорошо размешать.
4
Блюдо для запекания смазать растительным маслом, можно посыпать манкой или сухарями. Выложить половину картофеля и разровнять. Затем выложить весь фарш.
5
Сверху выложить оставшуюся картошку. Сверху немного смазать сметаной, майонезом или яйцом.
6
Поставить в духовку и запекать 40 минут. Приятного аппетита )
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98619
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями