![label-icon](/assets/images/label-bookmark-big.png)
Клубничный пирог 🥧 песочный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шторм
#кчаю #премия
1 час
6 порций
2
Ингредиенты
- Масло сливочное 100 гр
- Яйцо 1 шт.
- Муки 200 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Сахар 100-150 гр
- Ванильный сахар 1 ч.л
- Клубника 500 гр
- Крахмал кукурузный 2 ст.л
- Сахар для начинки 200 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйцо, сахар взбиваем блендером. Масло растопить в микроволновке и добавить к яично-сахарной смеси. Ещё раз взбить.
2
Разрыхлитель добавляем к муке, перемешиваем. Яичную смесь добавляем в муку и тщательно перемешиваем. Получается тесто слегка масляное, пластичное как пластилин. Тесто кладём в холодильник на 20-30 минут.
3
Берём клубнику, режем на мелкие кусочки. В кастрюлю кладём клубнику. Добавляем 2 столовые ложки воды, и 2 столовые ложки кукурузного крахмала. Ставим на средний огонь и постоянно мешаем. Когда смесь закипит ставим на медленный огонь и не перестаём мешать, пока смесь не станет густой. Достаём тесто распределяем форме. Вливаем смесь на тесто. Можем сделать плетенку, можно оставить и открытый пирог. Ставим в печь на 30 минут на 180-200 градусов. Зависит от вашей печки. Приятного аппетита 😋
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.881468
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Очень вкусно. 😋Сын оценил. Быстро, легко и очень вкусно 😋. Спасибо за рецепт😉
4 июня 2021 г.
Ответить