Ломтики слабосоленой горбуши к праздничному столу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#карнавал
Новый Год наступил, а праздники не заканчиваются.
Вкусную рыбку на...
24 часа
Ингредиенты
Горбуша
Соль
Сахар
Цедра лимона
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Горбушу разделать на филе без кожи и костей.
2
Соль, сахар смешать в пропорции 2:1. С лимона снять цедру и порезать соломкой. Подготовленное, обсушенное филе горбуши обсыпать подготовленное смесью(соль, сахар) и цедрой. Поставить на нижнюю полку холодильника. Через 12 часов перевернуть. Ещё через 12 часов рыба готова. Часть рыбы можно завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозилку.
4.95873
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!