
Мясные цветы
Рецепт с фото пошаговый
Автор @sgotoveat ⬅️Мой Instagram
#премиямужскаякухня #премиякреатив #премиягорячее
1 ч 20 мин.
9-10 шт.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарш (свин. +говяд.) 400-450 г
- Картофелины 4-5
- Яйцо 1
- Луковица 1
- Сметаны 2 ст. л.
- Зелень любая, пару 1 вет.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Добавим в фарш мелко нарезанный лук, яйцо, соль, перец и хорошенько перемешаем.
2
Картофель режем тонкими кружками (1,5-2мм) и зальём его кипятком на пару минут (это придаст ему гибкость)
3
Берём формы для кексов (если новые смажьте их растительным маслом) и кладём на дно кружок из картофеля, на него мясную котлету (мясной шарик)
4
И вокруг мясного шарика вставить ломтики картофеля, с небольшим нахлёстом друг на друга.(внутренние лепестки лучше делать из ещё более тонкого картофеля 1-1,5мм.)
5
Смажем форму для запекания растительным маслом, укладываем на неё все *цветы*и Смажем их тонким слоем сметаны(или майонеза) и отправим в духовку на 45-50 мин. при 180 гр.
6
Спустя.... Достаём и подаём в формах😉Приятного аппетита! Приходи ко мне в Instagram мой ник @sgotoveat посмотри видео😉



4.861644
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями