Мясные цветы
Рецепт с фото пошаговый
Автор @sgotoveat ⬅️Мой Instagram
#премиямужскаякухня #премиякреатив #премиягорячее
1 ч 20 мин.
9-10 шт.
Ингредиенты
- Фарш (свин. +говяд.) 400-450 гр
- картофелины 4-5
- яйцо 1
- луковица 1
- сметаны 2 ст.л.
- Зелень любая, пару веточек
- Соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Добавим в фарш мелко нарезанный лук, яйцо, соль, перец и хорошенько перемешаем.
2
Картофель режем тонкими кружками (1,5-2мм) и зальём его кипятком на пару минут (это придаст ему гибкость)
3
Берём формы для кексов (если новые смажьте их растительным маслом) и кладём на дно кружок из картофеля, на него мясную котлету (мясной шарик)
4
И вокруг мясного шарика вставить ломтики картофеля, с небольшим нахлёстом друг на друга.(внутренние лепестки лучше делать из ещё более тонкого картофеля 1-1,5мм.)
5
Смажем форму для запекания растительным маслом, укладываем на неё все *цветы*и Смажем их тонким слоем сметаны(или майонеза) и отправим в духовку на 45-50 мин. при 180 гр.
6
Спустя.... Достаём и подаём в формах😉Приятного аппетита! Приходи ко мне в Instagram мой ник @sgotoveat посмотри видео😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861644
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!