Суп-пюре с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Ингредиенты
- картофеля 4 шт
- шампиньонов 250 г
- сушеных грибов 150 г
- репчатого лука 1 шт
- 33 % сливок 200 мл
- соль, перец, растительное масло По вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель нарезать кубиками и отправить в 1л кипящей воды. Лук нарезать и обжарить на растительном масле.
2
Когда картофель закипит, добавить сушеные грибы и варить 10 минут. Один шампиньон нарезать для украшения (перед подачей его немного обжарить с двух сторон), остальные грибы нарезать кубиками и отправить к луку обжариваться.
3
Затем шампиньоны превратить блендером в пюре и добавить его к картофелю. Посолить и поперчить.
4
Влить сливки, превратить блендером все в пюре.
5
Подробное видео рецепта.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5517
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!