Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Рёбрышки в пикантном соусе😋

Name: Рёбрышки в пикантном соусе😋
Yield: 2
Ingredients: Свиных мясных рёбрышек; Картофеля; Большая луковица; Раст. масла; Итальянских трав; Для маринада; Яблочного пюре; Кетчупа; Горчицы; Лимонного сока; Соевого соуса; Сухого чеснока; Молотого перца; Копчёной паприки; Соли; Орегано; Коричневого сахара (или меда)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Karimova✈

#амбассадор оооочень нежные и вкусные рёбрышки, запечённые с картофелем и вкусным...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

60 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свиных мясных рёбрышек 1,2 кг
Картофеля 1 кг
Большая луковица 1
Раст. масла 2 ст. л.
Итальянских трав 1 ч. л.
Для маринада
Яблочного пюре 100 мл
Кетчупа 100 мл
Горчицы 1 ч. л.
Лимонного сока 1 ст. л.
Соевого соуса 100 мл
Сухого чеснока 2 ч. л.
Молотого перца 1 ч. л.
Копчёной паприки 2 ч. л.
Соли 0,5 ч. л.
Орегано 1 ч. л.
Коричневого сахара (или меда) 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Ребра вымыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать по косточкам на порционные кусочки.

Смешать ингредиенты для маринада и выложить к ребрам, тщательно перемешать, чтобы каждый кусочек покрылся маринадом. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.

Картофель очистить и нарезать крупными кусочками, добавить соль, итальянские травы, нарезанный полукольцами лук и масло, хорошо перемешать.

На противень выложить картофель а сверху рёбрышки, остатки маринада выложить поверх рёбрышек.

Накрыть противень фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Через час фольгу убрать и запекать ещё 30 минут до появления румяной корочки.

Готовое блюдо посыпать крупно нарубленной свежей зеленью. Если планируете готовить рёбрышки на праздничный стол, то запечь можно в специальной красивой форме и в ней же подать с пылу с жару 😋 ребра получаются невероятно нежными, ароматными а вкус просто фантастический😋 попробуйте, не пожалеете 😋 приятного аппетита.

...