Завтрак Обед

Свиные ребрышки по-канадски

Name: Свиные ребрышки по-канадски
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 8 порций
Ingredients: свиных деликатесных ребрышек; чищенных яблок (2 шт.); кетчупа; сахара (по вкусу); яблочного уксуса; соевого соуса; черного молотого перца; сушеного чеснока; сладкой молотой паприки; молотой корицы; соли

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 4 человекa готовили

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Натали, рёбер не было, приготовила мякоть свинины. Мясо получилось очень нежное, вкусное, а аромааат - 👍. Спасибо за рецепт❤!

Ирина Конышева

Натали, приготовила грудинку в таком маринаде, получилось очень вкусно 😋👍. Нежнейшее мясо, интересный вкус, спасибо большое. Очень понравилось 🤗❤️😘

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Натали, приготовила маринад по твоему рецепту👍👍👍!

🇷🇺 Ольга Бородина

Добавить
фотоотзыв

Автор Натали Зеленоглазая

Сочные, мягкие ребрышки в пикантном соусе. #меню #мясо #ужин #кукпад4

2 часа

8 порций

Ингредиенты

свиных деликатесных ребрышек 1,5 кг.
чищенных яблок (2 шт.) 200 грамм
кетчупа 100 грамм
сахара (по вкусу) 3 ст.л.
яблочного уксуса 1 ст.л.
соевого соуса 6 ст.л.
черного молотого перца 1/2 ч.л.
сушеного чеснока 1 ч.л.
сладкой молотой паприки 1 ч.л.
молотой корицы 1/2 ч.л.
соли 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яблоки почистить, нарезать кубиками и сложить в чашу блендера. Совет: яблоки лучше брать кисло-сладкие. Если яблоки сладкие, то отрегулировать количество сахара.

Добавить сахар, яблочный уксус, соевый соус, черный молотый перец, сушеный чеснок, паприку, молотую корицу, соль и кетчуп. Совет: яблочный уксус можно заменить лимонным соком.

Измельчить погружным блендером до однородной консистенции.

Свиные ребрышки помыть, обсушить. Обмазать соусом и оставить на 1 час мариноваться. Оставить 3-4 ст.л. соуса для зарумянивания ребрышек. Совет: ребрышки лучше всего брать маленькие, деликатесные.