
Рёбрышки в соусе «Барбекю»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Arsenenkova 🌳
Яркий, насыщенный вкус соуса делает простые рёбрышки незабываемыми!
#свиныеребра...
Ингредиенты
- Рёбра свиные
- Лук
- Соль, чёрный перец
- Приправа «Барбекю»
- Соевый соус
- Кетчуп
- Растительное масло для жарки
- Вода
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рёбра помыть, обработать - удалить излишки жира, плёнок. Разрезать на кусочки по 2-3 рёбрышка. Посолить, поперчить, полить соевым соусом. Оставить на несколько минут.
2
На раскалённую сковороду налить небольшое количество растительного масла и поджарить рёбрышки с каждой стороны до коричневого цвета.
3
Переложить рёбра на тарелку. В оставшееся на сковороде масло добавить ещё немного масла. Можно сливочного. Лук нашинковать перьями. Обжаривать 2 минуты, добавить соевый соус, в котором мариновались наши рёбра, кетчуп (у меня Хайнс), приправу «Барбекю», постоянно помешивать, пока не начнёт густеть. Добавить воды, перемешать.
4
Ввести рёбра, поливая их соусом. Накрыть крышкой и тушить около 20 минут на медленном огне, периодически помешивая.
5
Подавать горячими. Приятного аппетита!



4.94933
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями