
Свиные рёбрышки в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Пронько
Свиные ребра просто созданы для того, чтобы их запекали в духовке!
Такие ароматные,...
Ингредиенты
- Свиные ребрышки 600 гр.
- Сухое белое вино 100-150 гр.
- Мёд 2 ст. ложки
- Горчица французская 1 ст.ложку
- Соевый классический соус 2 ст. ложки
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Пряная приправа для свинины
- Чеснок 3-4 зубчика
- Лук 1 шт.
- Растительное масло 2 ст. ложки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Свиные рёбрышки моем, насухо вытираем, солим, перчим, натираем чесноком и луком. Посыпаем приправами.
Чеснок и лук предварительно нарезать мелкими кусочками. Рёбрышки заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую духовку 200⁰ на 1 час 20 минут.
2
Готовим соус:
Соевый классический соус, белое вино, растительное масло, горчицу, мед отправляем в сотейник, доводим до кипения, помешиваем и варим пока масса слегка не загустеет.
3
Через 1 час 20 минут, достаём рёбрышки, разворачиваем фольгу, как на фото, поливаем соусом и отправляем в духовку на 20 минут.
4
Предварительно можете почистить картофель, порезать, посыпать специями, добавить растительное масло, перемешать и отправить в духовку вместе с рёбрышками и через 20 минут у вас будет ещё и гарнир.
5
Ребрышки готовы, достаём из духовки и подаём с гарниром к столу.
6
Приятного аппетита!



4.94937
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями