Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ребрышки по-канадски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
Очень аппетитное, сочное, с богатым вкусом мясо.
2 часа
5
Ингредиенты
- свиные ребра 1 кг
- яблочное пюре или свежее яблоко 100 г
- томатный соус или кетчуп 100 г
- лимонный сок 1-2 ст. л.
- сахар 1 ст. л.
- соевый соус 3 ст. л.
- соль щепотка
- молотый перец 0,5 ч. л.
- сушеный чеснок 0,5 ч. л.
- корица 0,5 ч. л.
- сладкая паприка 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яблочное пюре можно приготовить самим. Запеките яблоко удобным для вас способом (в микроволновке или в духовке). Запеченное яблоко измельчите вилкой или пробейте блендером.
2
Смешайте для маринада яблочное пюре, томатный соус, сахар, соль, соевый соус, лимонный сок и все специи.
3
Ребрышки разрежьте на кусочки, обсушите.
4
Погрузите мясо в маринад и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был в маринаде.
5
Оставьте в холодильнике минимум на час, но лучше на ночь.
6
Выложите мясо вместе с маринадом в форму для запекания, накройте фольгой и запекайте 1 час при 200-180 градусах. Затем снимите фольгу и запекайте еще около 30 минут. Можно с конвекцией. Периодически поливайте мясо выделившимся соком.
7
Мясо получается очень мягким, нежным и сочным.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931074
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
