1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Греческая мусака
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саодат Амирова
Любим очень баклажаны и когда увидели в передаче "Вкусно" на Подмосковном канале 360'...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории151 
0 %
9 г
0 %
11 г
0 %
10 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кружочками, посолить немного, обмануть в масло и запечь в духовке, можно просто обжарить с двух сторон на сковороде.
2
Картофель отварить в мундире, чистим и нарезаем кружочками.
3
Лук нарезаем полукольцами, обжариваем, добавляем фарш и обжариваем вместе, до выпаривания сока.
4
На другой сковороде обжариваем перец, добавляем помидоры, добавляем зелень и соль, и перемешиваем.
5
Собираем нашу мусаку. В форму укладываем поочерёдно :картофель - сыр; баклажаны - сыр; фарш, обжаренные овощи, последний слой картофель. Поливаем все соусом и щедро подсыпаем сыром.
6
Отправляем в заранее разогретую духовку запекать до готовности при температуре 200 градусов, до появления золотистой корочки.
7
Приятного аппетита! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821959
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
