Рулетики из баклажанов по-грузински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Vladimirovna Kustova
Любииели баклажанов оценят👍 Отличная закуска😋
Ингредиенты
- Баклажаны
- Гранат, сок граната
- Грецкие орехи
- Чеснок
- Зелень кинзы (любая)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать на тонкие, длинные ломтики. Посолить, дать полежать мин 10. Промыть холодной водой. Обсушить полотенцем. Это для того, чтоб убрать горечь.
2
Баклажаны обжарить на растительном масле.
3
Делаем начинку: грецкие орехи, чеснок, зелень кинзы и немного гранатового сока смешать блендером.
4
Смазать начинкой баклажанчики, завернуть рулетиками. Посыпать зеленью и гранатом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94930
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!