
Гормэ Сабзи национальное Иранское блюдо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucky Food
Очень вкусное блюдо.
2 часа
Ингредиенты
- Мясо (баранина, говядина, курица) 300-500 гр
- Фасоль (желательно красная) 200 гр
- Лук 1 шт
- Зелень (кинза, петрушка, шпинат, пажитник, зелёный лук, лук пор
- Сок лимона 1 шт
- Куркума , 1 ч.л
- соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Фасоль замочить на ночь.
Лук мелко нарезать, и обжарить в кастрюле на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить мясо и куркуму, обжарить 10 минут, на слабом огне.
2
Добавить фасоль. Затем 5 стаканов воды, соль. Тушить 1,5 часа.
3
Зелень мелко нарубить и потушить на сковороде на растительном масле.
Добавить зелень к мясу и тушить ещё 40 минут. Лимон добавить за 30 минут до готовности.
Это очень вкусное блюдо.
Приятного аппетита ❤️



4.96770
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями