Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картошка по-бомбейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кира Войнова 👩🏻🍳
Очень экзотическое блюдо... из картошки!🌶🏝
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
3 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
20 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
16 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картошки 600 г
- Спелых помидора 2 шт.
- Кинзы 1 пуч.
- Растительного масла 100 мл
- Сливочного масла 50 г
- Молотого имбиря, куркумы, кориандра и горчицы по 1 ч. ложке
- Тмина, зиры, молотого красного перца по 0,5 ч. л.
- Соль, по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель отварить в мундирах до готовности. А пока варится, порезать мелко помидоры и кинзу.
2
Растопить на сковороде оба вида масел, в эту горячую кипящую массу всыпать все специи и, помешивая, обжаривать их 3 минуты на малом огне.
3
Очищенный картофель порезать небольшими кубиками, добавить в жаровню к пряностям. Туда же - кинзу и помидоры, посолить по вкусу. И потомить все это на малом огне 20 минут, иногда помешивая со дна. Приятного аппетита!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911250
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
