Печенье "мраморное"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Марусова
Красивое, вкусное, рассыпчатое печенье.
40 минут
45 шт.
Ингредиенты
- пшеничной муки 200 (+20) г
- сливочного масла (маргарина) замороженного 75 г
- порошка какао 20 г
- яйцо куриное 1 шт.
- сахара 100 г
- (без горки) пищевой соды 0,5 ч. л.
- ванилина 1 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Яйцо взбить с сахаром.
2
Муку просеять, масло потереть на крупной тёрке. Это легче сделать, если при натирании макать брусок масла в муку. Смешать натёртое масло с 200 граммами муки.
3
Соединить взбитое с сахаром яйцо с масляно-мучной смесью, добавить соду, ванилин. Замесить мягкое тесто.
4
Разделить тесто на две части. В одну часть добавить оставшиеся 20 грамм муки, в другую - 20 грамм какао. Выместить до однородности.
5
Теперь соединить два теста, слегка перемешивая.
6
Раскатать получившийся пёстрый комок в пласт толщиной примерно 0,5 - 0,7 сантиметра. Вырезать формочкой печенье.
7
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут. Остудить и подавать к чашке холодного молока или горячего ароматного кофе. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891356
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!