"Ленивые хычины" - картофельные лепешки ленивые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌈
Я их просто обожаю.😍🤗😋Получается очень нежно и вкусно.
Ингредиенты
- Мука 300-350 гр.
- Картофель средний 7-8 шт.
- Сыр (брынза) или же который хорошо плавится 350 гр.
- Сливочное масло 150-200 гр.
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Картофель отварить, без соли, потолочь.
2
Сыр натереть на терке.
3
Все хорошо смешать. Попробовать на соль, если недостаточно добавить.
4
Просеять муку, замесить не густое тесто (не забивайте его мукой). Сформировать колбаску, разделить на равные части, у меня по 95 гр., сформировать колобки.
5
Раскатать в тонкую лепешку, (те шарики, которые пока не нужны, накрыть полотенцем), обжаривать на сухой сковороде (у меня блинница) с обоих сторон до золотистого цвета на небольшом огне.
6
Каждую лепешку "хычин" хорошо смазать растопленным сливочным маслом, пока она горячая.
7
Режем всю стопочку на 4 части и можно есть. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.782220
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Daria Shikunova
оставил(а)
Первый опыт приготовления хычинов. Семье очень понравились) легко в приготовлении!
7 апреля 2021 г.
Ответить
Очень приятно, что понравились) Спасибо за отзыв.))
8 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!