Паста феттучини

Феттучини отварить до состояния альденте. Воду слить в отдельную миску.

Бекон порезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде.

Грибы промыть, при необходимости очистить и добавить к бекону. Обжаривать 5-7минут на среднем огне. Добавляем сливки и ждём пока сливки загустеет, лучше на медленном огне, чтобы не кипели, иначе свернуться.

Соус загустел перекладываем пасту в сковороду и тушим 1-2 минуты. Если кажется, что получилось слишком густо, то добавьте воды,в которой варилась паста.

Раскладываем по тарелкам и посыпаем пармезаном и подаём.

Bon appetit.