Горячая закуска в корзиночках из лаваша

Name: Горячая закуска в корзиночках из лаваша
Ingredients: лаваша 1-2 шт.; куриной грудки 2 шт.; репчатого лука 1 шт.; свежего куриного яйца в фарш 1 шт.; замороженного куриного яйца для запекания 1 шт.; твердого сыра 80 г; майонеза 50 г; чеснока 1 зубчика; соль, перец Для вкуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Баюк (Шустова)

Прекрасная закуска , когда хочется разнообразия на обеденном столе! А тонкий лаваш...

Ингредиенты

лаваша 1-2 шт.

куриной грудки 2 шт.

репчатого лука 1 шт.

свежего куриного яйца в фарш 1 шт.

замороженного куриного яйца для запекания 1 шт.

твердого сыра 80 г

майонеза 50 г

чеснока 1 зубчика

соль, перец Для вкуса

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из куриной грудки при помощи блендера подготовить фарш. Лук мелко нарезать и пожарить на растительном масле. Добавить в фарш лук, мелко порезанный чеснок, яйцо и майонез. Посолить, поперчить.

Лаваш порезать на квадраты 12 х 12. Выложить в формочки для кексов. У меня силиконовые. Если нет, то формочки надо слегка смазать растительным маслом. У меня был один лист лаваша, поэтому в форму выложила один квадрат. Лучше положить два. Центр одного смочить водой, а на него положить второй под углом к первому.

Натереть сыр на крупной тёрке. Замороженное яйцо немного разморозить и порезать на небольшие кружочки. На лаваш в формочках уложить фарш, поверх колечки замороженного яйца. Каждую посыпать сыром.