Яблоки запечённые в тесте

Делаем начинку

Яблоки чистим, режем пополам и удаляем серединки. Орешки мелко рубим, курагу нарезаем мелко. Смешиваем курагу, орешки и мед 🍯.

Наполняем наши яблоки медово-орехово-кураго смесью

Затем на припыленый стол выкладываем тесто, делим на 20 частей, накрываем мисками каждый кусок на 15 минут.

Раскатываем тесто в кружки, в серединку кладем фаршированные яблоки и собираем сверху наше тесто. Делаем тем самым шар. Можно собрать и в виде мешочка 🤪

Укладываем на противень, припыленный мукой, и оставляем при комнатной температуре подходить на 1-1,5 часа. Смазываем взбитым с молоком яйцом и присыпаем сахаром.

Духовку разогреваем заранее до 250°, поставить емкость с водой на низ за 30 минут до начала выпечки. Ставим противень в духовку и выпекаем первые 15 минут с паром.

Далее убираем емкость с водой и уменьшаем температуру до 200° и выпекаем до полной готовности.

Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если вам нравятся мои рецепты, оставляйте свои эмоции и комментарии, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤗. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 💃😍💃. А это моё творчество между готовкой на кухне 🤪🤪🤗🤗🤗