Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Слоеная лепешка-фатир
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саодат Амирова
В Таджикистане традиционно едят лепешки и в каждом регионе свой способ приготовления...
Ингредиенты
- Сливочное масло или маргарин 100 гр
- Вода 250 мл
- Соль по-вкусу
- Мука 500-600 гр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В муку налить подсоленную тёплую воду и замешиваем мягкое тесто.
2
Дать немного настояться и раскатать в круг, как можно тоньше.
3
Смазать маслом, затем нарезать на ленты шириной 4 см.
4
Каждую ленту завернуть друг на друга в виде рулета.
5
Дать настояться минут 30-40.
6
Руками сделать лепешку и выложить на противень, смазать катыком или сметаной и поставить выпекать в заранее разогретую духовку.
7
Я выпекаю на самой высокой температуре, которая есть у меня в духовке 270 градусов.
8
Как испекутся, тоже смазать сметаной или катыком, а можно просто побрызгать водой. Очень вкусные лепешки 👌🤗👍🏻👍🏻👍🏻
9
Приятного аппетита! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99526
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
4
1
6
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
