Завтрак Обед

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Крошка-картошка по-домашнему

Name: Крошка-картошка по-домашнему
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 6 порций
Ingredients: Картофель крупный; Брынза; Чеснок; Сметана; Майонез; Сососики; Лук репчатый; Горчица (по вкусу); Крабовое мясо; Майонез; Рыба красная солёная; Растительное масло; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Александра 🫐

😍

Добавить
фотоотзыв

Автор Татьяна Сергеева

#крошка_картошка Сегодня балую свою семью! Сделала 4 салатика-наполнителя.

2,5 часа

6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Картофель крупный 6 шт.
Брынза 200 г
Чеснок 4-5 зуб.
Сметана 1 ст. л.
Майонез 1 ст. л.
Сососики 3-4 шт.
Лук репчатый 1/2 шт.
Горчица (по вкусу)
Крабовое мясо 1 упак.
Майонез 2 ст. л.
Рыба красная солёная 200 г
Растительное масло 50 г
Сливочное масло 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Щёткой вымыть картофель. Обсушить бумажным полотенцем и завернуть в 3-4 слоя фольги. Поставить в духовку на 1,5-2 часа.

Брынзу размять вилкой, выдавить чеснок, добавить сметану и майонез. Перемешать. Первый салатик!

Сосиски нарезать кружочками, а лук маленькими кубиками. Обжарить на небольшом количестве растительного масла. Добавить горчицу. Это два!

Крабовое мясо разобрать на волокна и добавить майонез. Это третий салатик. Рыбу нарезать маленькими кубиками, полить растительным маслом. Это четыре!

Выложить все салатики-наполнители в пиалы. И подать на стол.

Готовый картофель разрезать произвольно, раскрыть и помять вилкой, положить кусочек сливочного масла, снова завернуть в фольгу и поставить в духовку на 5 минут.

Подать горячий картофель на стол. Каждый сам себе по желанию делает крошку-картошку. Приятного аппетита!

...