1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Булочки для хот-догов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Чурзина
1,5 часа
8 штук
1
Ингредиенты
- муки 360 г
- тёплого молока 200 мл
- яйцо комнатной температуры 1
- дрожжи 6 г
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- растительного масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко всыпать дрожжи и сахар и оставить на 15 минут. Они должны образовать пенку.
2
Смешать муку с солью, влить молоко и выбить яйцо. Замесить тесто. Оно будет очень липким, когда будет однородным - добавить масло и замешивать ещё 10 минут. Накрыть полотенцем и оставить подниматься на полчаса.
3
Поднявшееся тесто разделить на 8 частей, скатать шарики, а из них - овалы. Выложить на противень и оставить ещё на полчаса под полотенцем. После этого выпекать вы разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. По желанию, перед выпечкой можно смазать булочки сверху желтком, чтобы получилась блестящая корочка.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911205
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
