Запеканка с картофелем и колбасным сыром

Name: Запеканка с картофелем и колбасным сыром
Ingredients: картофеля; луковица; колбасного сыра; воды; чеснока; сметаны - можно заменить майонезом; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Ингредиенты

картофеля 1 кг

луковица 1

колбасного сыра 250 гр

воды 150 мл

чеснока 4-5 зубчиков

сметаны - можно заменить майонезом 3 ст.л.

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель режем пятачками (1 мм). Лук режем полукольцами. Сыр натереть на крупной тёрке. Выложить картофель в форму, смазанную маслом. Слегка посолим. По всей площади распределим лук. Посыплем тертым колбасным сыром. Повторяем слои еще раз: картофель, лук, сыр.

Готовим заливку. В чашке смешиваем чеснок, соль, перец, сметану, 150 мл воды - перебиваем блендером (можно и ложкой размешать, но предварительно мелко нарезать чеснок).

Заливаем картошку. Запекаем в хорошо разогретой духовке 40 -45 минут 200’С, накрыв форму фольгой. Убираем фольгу и ещё 10 минут готовим. Приятного аппетита!

...