Сибас в духовке с овощами

Name: Сибас в духовке с овощами
Yield: 4 порции
Ingredients: сибас; картофелин; небольшой кабачок; морковка; зелёный горошек; небольшая луковица; оливковое масло; лимона; по вкусу соль, специи, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Sivagatulina

47 #7чудесотcookpad #жарь #рыба #быстровкусно #вторыеблюда #готовимвдуховке 🐟🐟🐟...

40 мин

4 порции

Ингредиенты

сибас 1,5 кг

картофелин 5-6

небольшой кабачок 1

морковка 1

зелёный горошек

небольшая луковица 1

оливковое масло

лимона 1/2

по вкусу соль, специи, зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбу почистить, помыть. Сделать надрезы поперёк туловища (5-6 надрезов). В каждый надрез положить полкружочка лимона. Полить маслом, посолить, поперчить. Готовить в духовке, предварительно разогретой до 190 градусов, минут 20.

Овощи помыть, почистить. Нарезать кружочками картофель, кабачок и морковь. Поочерёдно зажарить до полуготовности на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.

Достать форму с рыбой из духовки, разложить овощи по краям рыбы. Положить лук, нарезанный тонкой соломкой. Разбросать по поверхности овощей зелёный горошек. Полить слегка оливковым маслом. Поставить форму в духовку ещё на 10 минут.

По готовности достаём из духовки. Раскладываем овощи по порционным тарелкам. Разрезаем рыбу на 4 порции и раскладываем по тарелкам. По желанию посыпать зеленью.

Мммм. Вкуснотища. 😋😋😋😋 Приятного аппетита!!!!!

...