Маффины "Зебра"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Шевченко
#маффины #кексы #зебра
Невероятно мягкие, вкуснейшие маффины.
40-45 минут
5-6 порций
Ингредиенты
- муки 240 г
- яйца 3
- сахара 200 г
- молока 130 мл
- подсолнечного масла 130 мл
- разрыхлителя 16 г
- ванилин
- какао 20 г
- молока 50 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром до посветления и увеличения в объёме.
2
В яичную смесь, продолжая взбивать миксером на небольшой скорости, вливаем масло и молоко (130 мл). Всыпаем просеянные муку и разрыхлитель и объединяем до получения однородной смеси.
3
В другую чашку всыпаем какао и 50 мл молока и перемешиваем венчиком. Добавляем половину светлого теста в какао с молоком и хорошо перемешиваем венчиком.
4
В подготовленную форму, смазанную или выложенную бумажными формочками для маффинов, в центр выкладываем тесто по очереди по одной ложке, заполняя форму на ¾.
5
Выпекаем в заранее разогретой до 180°С духовке 20 минут. Готовность проверяем зубочисткой, она должна оставаться сухой.
6
Достаем из духовки и даем остыть на решетке.
7
При желании можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812048
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!