avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины ванильные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блины ванильные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nathalie S
Никого не знаю, кто не любит блины. 😄 Надеюсь мой рецепт вам понравится. #блины...
1час
1 порция
2

Ингредиенты

  • молоко 600 мл
  • тёплая вода 400 мл
  • яйца 6 штук
  • ванильный сахар 15 г
  • сахар 1/2 стакана
  • мука 2 1/2 стакана
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • подсолнечное масло 1/2 стакана
  • соли щепотка

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром, затем добавляем заранее смешанные муку, соль и разрыхлитель, хорошо всё размешиваем добавив немного молока (к примеру 1 стакан), чтобы разошлись комочки. Вливаем остатки молока и масло, хорошо взбиваем и добавляем тонкой струйкой тёплой воды (почти горячей) всё время помешивая и ещё раз взбиваем. Оставляем 10-15 мин отдохнуть и начинаем выпекать.
2
Пара советов: Муку можно смешать 1:1 цельнозерновую и пшеничную. Если убрать ванилин, то получатся классические блины. Благодаря тёплой воде, тесту не нужно долго стоять. Так как мука у всех разная, консистенцию теста нужно регулировать по желанию.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2