Рулет из фарша с грибами

Name: Рулет из фарша с грибами
Ingredients: Фарш (у меня свинина); Лук; Яйцо; Мука; Соль, специи; Начинка:; Грибы (у меня маслята); Лук; Соль, специи; Масло сливочное; Зелень любая; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Vcusnyam

Ингредиенты

Фарш (у меня свинина) 0.5 кг

Лук 3 шт

Яйцо 1 шт

Мука 2 ст.л

Соль, специи по вкусу

Начинка:

Грибы (у меня маслята)

Лук 1 шт

Соль, специи по вкусу

Масло сливочное 50 гр

Зелень любая

Чеснок 2 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовление: 1. В фарш добавляем лук нарезанный кубиками, яйцо, муку, соль, специи и хорошенько перемешиваем. 2. Бумагу для запекания немного смазываем растительным маслом, выкладываем фарш и равномерно его распределяем. 3. Заранее готовим грибы с луком обжаренные в сливочном масле. Далее их выкладываем на фарш и распределяем по всей поверхности, посыпаем зеленью и рубленым чесноком. 4. Аккуратно с помощью бумаги формируем рулет и на этом же листе переносим на противень.

5. Запекается рулет достаточно быстро 30-35 мин. 190° 6. После того как рулет готов дайте ему постоять 20-30 мин., чтобы он принял форму, а потом можете смело его нарезать! Приятного аппетита!