Пицца в тандыре

Name: Пицца в тандыре
Ingredients: Для теста (на 2 пиццы):; Мука; Вода тёплая; Масло оливковое; Сахар; Дрожжи; Соли; Начинка на Ваш вкус, у нас; Пепперони; Болгарский перец; Красный лук; Сыр моцарелла; Соус для пиццы от @MUTTI

Автор @kyrkyma_chef

Так же можно приготовить и в духовке. 😉

Ингредиенты

Для теста (на 2 пиццы):

Мука 300 гр.

Вода тёплая 200 гр.

Масло оливковое 2 ст. л.

Сахар 1 ч. л.

Дрожжи 1 пакетик

Соли Щепотка

Начинка на Ваш вкус, у нас

Пепперони

Болгарский перец

Красный лук

Сыр моцарелла

Соус для пиццы от @MUTTI

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим опару: 3 ст. л. муки, сахар, дрожи смешиваем и добавляем из 200 гр. Воды примерно 5-6 ст. л. Хорошо перемешиваем венчиком и убираем на 10-15 минут в тёплое место.

В муку добавляем соль, масло, оставшуюся воду, вливаем опару и замешиваем тесто. Смазываем оливковым маслом и убираем в тёплое место на 1 час.

Формируем наши пиццы, выкладываем начинку, разогреваем камень, кладём на него пиццу и в тандыр минут на 10-15. В духовке минут 20-25 😉.

...