2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Закуска из баклажанов (Бабагануш)
Рецепт с фото пошаговый
Автор mama.citakitchen
#food #yummy #healthyfood #хумус #enjoyyourfood #homemadefood #salad #belarus #seafood...
Ингредиенты
- больших баклажана 2
- лимонного сока 2 ст. л.
- тахини 1/2 ст.
- чеснока, очищенных 1 зубчик
- оливкового масла плюс 1 ст. л 1/4 ст.
- Приправы (куркума, зира, имбирь, гвоздика, перец) по вкусу
- Кунжут черный и белый
- Тыквенные семечки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Разогрейте духовку до 190 °С. Каждый баклажан разрежьте вдоль пополам и положите на противень. Запекайте в течение 40 – 45 минут до мягкости.
2
Готовые баклажаны остудите. Ложкой отделите мякоть от кожуры и положите в блендер.
3
Добавьте лимонный сок, тахини, оливковое масло, соль и приправы и перец.
4
Всё смешайте до однородной массы.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821929
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
