Цыплëнок табака
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Самое главное - это камень. Можно приготовить и без него, с теми же специями, тоже...
1 час 30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Камень
- Курица
- Сушеный чеснок
- Кориандр молотый
- Соль
- Молотый перец
- уксуса 7% + полстакана воды (без камня) 2 ст.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Находим плоский гладкий камень, моем его с мылом щёткой.
2
Курицу разрезаем пополам со стороны грудки, разворачиваем плашмя.
3
Если нет камня, то поливаем курицу уксусом и оставляем в холодильнике на ночь.
4
Выкладываем курицу, на противень, посыпаем специями равномерно с обеих сторон, сверху кладем камень. Ставим в разогретую до 200° духовку на час. Через час снимаем камень.
5
Если без камня, то ставим режим с вентилятором на полтора часа на 200° и переворачиваем через час.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921113
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!