Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты из рубленого куриного филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Армине
Ингредиенты
- филе куриных грудок 700 г
- яйца 3
- крахмала (лучше - кукурузный) 3-4 ст.л.
- сметаны/майонеза 4 ст.л.
- луковица 1
- Укроп
- перец, соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезать очень мелким кубиком филе куриных грудок с помощью острого ножа – удобнее будет резать, если филе слегка подморозить.
Очень мелко нарезать лук, слегка обжарить на масле до прозрачности, затем добавить к нарезанному филе.
Выложить в глубокую емкость подготовленные продукты: куриное филе с луком, вбить яйца, всыпать сахар, соль и крахмал, добавить сметану, все перемешать до однородности.
Получившийся фарш оставить на 20-30 мин.
2
Выкладывать выстоявшийся фарш на сковороду с раскаленным растительным маслом с помощью столовой ложки (по 2 ст.л. на одну котлету), жарить на среднем огне по 10 мин с каждой стороны, аккуратно переворачивая котлеты лопаткой.
Подать рубленые куриные котлеты с любым гарниром и соусом по вкусу, приятного аппетита😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95850
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
