3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Рубленые котлеты из куриного филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Евсейчик
Когда котлеты из фарша поднадоели, я всегда использую для разнообразия этот рецепт...
Ингредиенты
- гр куриного филе 400-500
- крахмала 2 ст.л.
- яйцо 1
- майонеза или сметаны 2 ст.л.
- чеснока 2 зубчика
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
124
человека планируют готовить
1
Куриное филе порезать на мелкие кусочки.
2
Добавить соль, специи по вкусу, 1 яйцо, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. крахмала. Мелко порубить, или через прес выдавить, чеснок. Все хорошо перемешать и оставить на 1 час, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
3
На хорошо нагретую сковороду влить растительное масло и ложкой выкладывать фарш, как на оладьи.
4
Жарить с каждой стороны до румяности. Когда перевернули на другую сторону, накрыть крышкой, чтобы хорошо пропеклось мясо. Но если не накрывать, то можно потом подтушить, добавив немного воды, под крышкой.
5
На гарнир можно использовать всё по желанию.
Приятного аппетита!😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861648
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
