Филе горбуши запеченное с овощами в слоеном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
Это вкусно, быстро, красиво, а готовить просто элементарно! (я готовила двойную порцию!)
40-45 минут
4 порции
5
Ингредиенты
филе горбуши 1 шт (ок 800 гр)
слоеного замороженного теста 1 лист (250 гр)
помидор 2 шт
красный репчатый лук 1 (или 1/2)
растительное масло 2 стл
яйцо 1 шт
смесь приправ
соль
перец
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
С филе снять кожу- это очень легко сделать, подставив чуть замороженную рыбу под струю воды. Просто потянуть и кожа легко отстанет. Нарезать филе на 4 части.
2
Рыбу посолить, поперчить и натереть приправами. Из приправ я просто смешала прованские травы, паприку, хмели-сунели и тимьян -всего по чуть-чуть. Можно взять готовую.
3
На растительном масле обжарить с каждой стороны каждый кусок. Примерно три минуты на кусок. Отставить.
4
Помидоры нарезать кружочками, лук кольцами или полу-кольцами.
5
Размороженное тесто раскатать в квадрат. Разрезать его на 4 части.
6
На каждый квадрат выложить кусок рыбы. Несколько кружочков помидоров. И поверх помидоров -лук.
7
Тесто собрать складками вокруг, формируя лодочку.
8
Смазать яйцом и запекать в предварительно разогретой духовке на 180 С около 25 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931026
Эмоции 118
Подарите автору эмоцию!
41
18
24
35
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Мммм, как аппетитно выглядят! Благодарю, беру в копилку 👏💐🍏🍎🇰🇿
11 февраля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!