Сырный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#первыеблюда
45-55 минут
3 порции
Ингредиенты
сыр 250 грамм
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
курица 300 грамм
картофель 3 шт
Масло растительное для обжарки овощей
По вкусу соль и специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Промыть и нарезать порционными кусочками куриное мясо, залить водой и поставить на медленный огонь 🔥
2
Когда вода закипит, снять пену, уменьшить огонь и варить 15-20 минут. Есть время отделить мясо от костей, подготовить овощи и натереть на мелкой тёрке сыр.
3
Куриное мясо достать и заложить в кастрюлю картофель.
4
Подготовить зажарку: обжарить лук до прозрачности, затем добавить морковь.
5
Картофель уже сварился, добавляем куриное мясо, зажарку и работаем блендером, превращая суп в суп-крем, добавляем сыр,специи и кипятим на небольшом огне, пока не расплавится сыр, постоянно помешивая.
6
При подаче, посыпать зеленью или добавить сухарики. Приятного аппетита всем!
4.841737
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ирина Фаткулина
оставил(а)
Супчик получился очень вкусный с кремовой текстурой 😋 Спасибо за рецепт 👌 #челлендж
15 февраля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!