Сырный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
#первыеблюда #сырныйсуппюре #горячее #быстровкусно #cookpad_ru Сырный суп-пюре с...
30 мин
6 порций
Ингредиенты
- тыквы (уже очищенная) 150 гр
- небольшие морковки 3-4
- небольших картофелин 4-5
- лук-порей 1
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- оливкового масла 3 ст.л
- плавленого сыра 60-70 гр
- любого бульона (куриный, овощной, мясной) 1 литр
- сельдерея веточка
- петрушка и семечки тыквенные для украшения
- соль, мускатный орех в порошке, белый молотый перец
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Приготовить ингредиенты для приготовления супа-пюре. Овощи помыть, почистить, нарезать мелкими кусочками.
2
В кастрюлю налить 3 ст.л. оливкового масла. Зажарить до полуготовности овощи. Залить бульоном, добавить по вкусу соль и специи и варить на среднем огне 20 минут.
3
В овощи добавить плавленый сыр и постоянно помешивая, проварить минут 5. Пробить блендером до состояния однородного пюре. Дать настояться минут 5 и можно сервировать.
4
Подаём овощной сырный суп-пюре украшая семечками тыквы и петрушкой. По желанию можно положить сухарики. И наслаждаемся очень вкусным, ароматным и очень нежным супчиком. 😋😋😋😋😋
5
Приятного аппетита!!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95868
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!