Стейки из индейки с рисом

Name: Стейки из индейки с рисом
Yield: 3 порции
Ingredients: Стейк из индейки; Сливочное масло; Для маринада:; Оливковое масло; Соевый соус; Лимонный сок; Базилик; Соль, перец чёрный молотый, прованские травы; Рис

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Федоров pushkinbl_food

#пп #стейк #стейкиндейки #мясо #индейка #рис #маринад

3 порции

Ингредиенты

Стейк из индейки 3 шт

Сливочное масло 30 г

Для маринада:

Оливковое масло 1 ч. л

Соевый соус 1 ст. л

Лимонный сок 1 ч. л

Базилик 0.5 ч. л

Соль, перец чёрный молотый, прованские травы по вкусу

Рис 1 стакан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис отвариваем в подсоленной воде. Для маринада соединить соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, перемешать. В маринад добавить базилик, прованские травы, соль. Стейки индейки помыть, обсушить, поместить в маринад. Время маринования 2-5 часов. Чем дольше маринуются стейки, тем они будут мягче и вкус более насыщенным.

Маринованные стейки вынуть из маринада, дать жидкости стечь. На сковороде с добавлением сливочного масла обжарить стейки с двух сторон до румяной корочки. Обжаривать нужно быстро и на сильном огне, так корочка образуется быстрее.

Обжаренные стейки поместить в форму для запекания вместе с маринадом. Форму сверху нужно прикрыть фольгой. Готовить стейки в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. За 10 минут до готовности фольгу убрать, чтобы стейки подрумянились.

Мой Инстаграм @009pushkinbl_food подписывайтесь буду рад))).Там истории, факты про еду и продукты 👨‍🍳. Мой Ютуб https://youtube.com/channel/UC5_smDtpLeTkcdFj5Hvp1tw Мой ТикТок www.tiktok.com/@pushkinbl_food

...