
Стейки из индейки с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
#пп #стейк #стейкиндейки #мясо #индейка #рис #маринад
3 порции
Ингредиенты
- Стейк из индейки 3 шт
- Сливочное масло 30 г
- Для маринада:
- Оливковое масло 1 ч. л
- Соевый соус 1 ст. л
- Лимонный сок 1 ч. л
- Базилик 0.5 ч. л
- Соль, перец чёрный молотый, прованские травы по вкусу
- Рис 1 стакан
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рис отвариваем в подсоленной воде.
Для маринада соединить соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, перемешать. В маринад добавить базилик, прованские травы, соль. Стейки индейки помыть, обсушить, поместить в маринад. Время маринования 2-5 часов. Чем дольше маринуются стейки, тем они будут мягче и вкус более насыщенным.
2
Маринованные стейки вынуть из маринада, дать жидкости стечь. На сковороде с добавлением сливочного масла обжарить стейки с двух сторон до румяной корочки. Обжаривать нужно быстро и на сильном огне, так корочка образуется быстрее.
3
Обжаренные стейки поместить в форму для запекания вместе с маринадом. Форму сверху нужно прикрыть фольгой. Готовить стейки в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. За 10 минут до готовности фольгу убрать, чтобы стейки подрумянились.
4
Мой Инстаграм @009pushkinbl_food подписывайтесь буду рад))).Там истории, факты про еду и продукты 👨🍳.
Мой Ютуб https://youtube.com/channel/UC5_smDtpLeTkcdFj5Hvp1tw
Мой ТикТок www.tiktok.com/@pushkinbl_food



4.96804
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями